陈彦志
姓名 陈彦志
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研究专长 营养健康饮食规划、无麸质料理、中餐烹饪、义法蔬食、中式点心、异国蔬食
当学期授课 VS01800 餐饮采购管理(Purchasing Management for Food and Berverage Institute)
VS02600 专业实习(一)(Off-campus Internship (I))
VS02700 实习专题制作(一)(Internship Report (I))
VS01300 实务专题制作(一)(Study on Designated Subject (I))
HS00200 健康促进与管理(Health Promotion and Management)
CHLM530300 健康蔬食研究(Research in Healthy Vegetable Diet)
国家 学校名称 系所 学位 期间
佛光大学 乐活产业学院硕士班 硕士 硕士 2020.12 ~ 2022.06
经历类别 服务机关名称 单位 职务 期间
专任 健康与创意蔬食产业学系 专案助理教授级专业技术人员 2025.08 ~ 2026.01
专任 健康与创意蔬食产业学系 专案助理教授级专业技术人员 2025.02 ~ 2025.07
专任 健康与创意蔬食产业学系 专案助理教授级专业技术人员 2024.02 ~ 2025.01
丰贻食品股份有限公司餐食开发部 研发主厨 2023.05 ~ 2025.08
联安健康厨房有限公司健康蔬食部 主厨 2016.12 ~ 2023.04