陈彦志
姓名 陈彦志
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研究专长 营养健康饮食规划、无麸质料理、中餐烹饪、义法蔬食、中式点心、异国蔬食
当学期授课 VS02900 毕业成果展(Graduation Exhibition)
VS22200 餐饮创业与规划(Restaurant Business Planning)
VS01500 专业实习(二)(Off-campus Internship (II))
VS02200 实习专题制作(二)(Internship Report (II))
VS01400 实务专题制作(二)(Study on Designated Subject (II))
VS12600 异国蔬食厨艺进阶(Foreign Vegetarian Cooking-Advanced)
HS60100 蔬食食品行销研究(Research in Vegetarian Food Marketing)
HS60700 创业蔬食产品开发与研究(Vegetarian Snack Making and Research)
国家 学校名称 系所 学位 期间
佛光大学 乐活产业学院硕士班 硕士 硕士 2020.12 ~ 2022.06
经历类别 服务机关名称 单位 职务 期间
专任 健康与创意蔬食产业学系 专案助理教授级专业技术人员 2025.02 ~ 2026.01
专任 健康与创意蔬食产业学系 专案助理教授级专业技术人员 2024.02 ~ 2025.01
丰贻食品股份有限公司餐食开发部 研发主厨 2023.05 ~ 2025.04
联安健康厨房有限公司健康蔬食部 主厨 2016.12 ~ 2023.04
年度 计画名称
2024 联安诊所员工蔬食养生餐会