陈鼎儒
状态 专任师资
姓名 陈鼎儒
授课领域 食品科技、创意思考、全素烘焙、健康创意巧克力工艺、食物学原理与制备
研究专长 西点烘焙、中式点心、餐饮管理 、中/西餐烹调 、健康养生料理 、巧克力制作 、餐旅行销 、创业规划
职称 讲师
证照
  • 烘焙食品-西点蛋糕、面包乙级技术证
  • 中式面食加工-酥油皮、糕浆皮类乙级技术证
  • 华语导游人员
  • 环境教育人员认证