佛光大学 健康与创意蔬食产业学系来自日本的萩庭明香音同学表示，首先谢谢学校让我们有学习的机会，而这次的比赛能够顺利完成是因为有一群一同并肩作战的同学们。而人生第一次在台湾参赛并获奖，成了一次难忘的回忆。而本次作品名称为：幸福降临，创作理念：黄蔷薇的花语有，能安抚人躁动不安的内心，代表着永恒的微笑，永远守护着你。相传桔梗花开的时候，便是幸福降临之时。把握住幸福，便是永恒不变的真爱。底部的纯净的靑蓝色是，表现出一种文静、理智、安祥与洁净。运用淡色系展现温馨的氛围，就如同现在的心情一样！让我感到非常惊奇。最后要感谢 陈暳陵老师，一直鼓励我们多参加比赛增加自己的经验，并且花了许多时间指导我们。这次的经验就是，作品整体以淡色表现出的"温馨"经验。
来自马来西亚的林神睦同学表示，这次参加的比赛项目是「3D创意果冻花组」，作品名称：五花吉祥，创作理念：这个设计作品是以五朵花创作的形式，展现出五花吉祥的主题。然后有青竹花和小雏菊的花来进行创作。作品中有大中小的花也有不只一种颜色去呈现。最后要谢谢陈暳陵老师的耐心指导，以及学校提供这么帮的学习场地、环境让我们练习以及打成品，也要谢谢夥伴、帮助我的所有同学。
大二许巧妮同学表示，本次作品名称：望眼欲穿，创作理念：以小雏菊为主花，小雏菊的花语有深藏在心底的爱的意思。这次的作品是以我爱的人设计，纪念那个初次心动的时刻。作品设计是以三个大花小雏菊，两朵小花青竹花搭配，调色都以温柔的莫兰迪色系为主，视觉上给人一股宁静的温暖柔和感，传达出令人舒心的自然氛围。练习的过程中不断受到老师、同学的鼓励以及称讚，非常感恩暳陵老师的指导也给了我许多力量，让我能勇敢的去参加竞赛，在等待公布名次前一天的紧张不安，都在公布名次的那一刻如释重负了！能取得银牌的成绩，要谢谢老师、夥伴们的帮助，未来也会继续精进自己的实力，呈现更好的作品。
大二叶馨婷同学表示，本次的创作理念：使用小清新的玛格丽特来做主花，搭配满天星做点缀，创造出有如邻家女孩般的清秀淡雅。首先要谢谢学校给我们完善的学习环境，还要谢谢陈暳陵老师愿意支持我们参加比赛，让我们有机会自我尝试果冻花这个新领域所带来的挑战，在练习的过程中我经历了好几次的失败，感谢老师协助我调整心态并跟我持续的做讨论，给我很多建议去做更改果冻花的样式，让我可以快速调整好自己的状态面对比赛的压力，最后很开心自己在大学中顺利拿到了这次果冻花比赛的银牌，还和一群夥伴们拿到了团体奖，愿我们都能一起努力精进。
大二邱馨仪同学表示，本次作品名称：百花绽放，而这次的创作理念是人在绽放的时候灿烂，才显得更有意义。在这次比赛的时候，其实蛮紧张的，因为是第一次接触果冻花比赛。还有很多不熟悉的地方，但经过跟老师的讨论、修改以及先试打选择花朵要怎么安排位置等等之类的事情。谢谢老师也都耐心的教导我们让我感觉到满满的动力。还有这次能拿到铜牌以及团体奖，也要谢谢各位夥伴们，一群人能朝着一个方向走，并拿到好成绩真的超棒的！
「我们常告诉学生，参加比赛目的不在得奖，重要的是过程中学会什么」，佛大乐活产业学院院长许兴家表示，学生利用课馀参加竞赛，不只是让自己成长、精进技艺的最佳方式，也是激发多元创意的良好训练，他很高兴看见学生勇于挑战的自信模样。
指导老师：Elaine暳陵老师 D I Y果冻花教学教室
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