2025年4月30日，佛光大学迎来25周年校庆，在这特别的日子里，蔬食系师生以行动展现深厚的专业能量与社会责任感。由施建玮老师带领20位热血学生前往宜兰礁溪乡白鹅村，为当地长者准备一场健康营养的蔬食午餐，并带动长者进行健康操，现场充满温馨与活力。

当日同时，在海外的陈彦志老师率领5位学生于中国江苏宜兴大觉寺设摊推广蔬食文化，将佛光大学的蔬食精神与创意美味带到国际舞台，赢得热烈回响。

施老师更是在完成义煮后立刻回校，与吴仕文老师一起带领学生参加校内运动会，展现蔬食系师生多元发展、积极向上的团队精神。从海外到国内，从社区义煮到校园活动，佛光大学蔬食系以实际行动诠释「蔬食一条心，白菜变黄金」的坚韧精神。

这一天，蔬食系不仅用创意与专业吸引众人目光，更用温暖与关怀串连社会，展现了年轻一代对健康、环保与人文的深刻承诺。祝福佛光大学25岁生日快乐，未来持续引领蔬食文化新潮流，培育更多优秀蔬食人才，为社会带来更多健康与希望。