佛光大学蔬食系再度于国际舞台大放异彩!继11/14在上海举行的「第26届FHC上海国际烹饪艺术比赛」获奖后,今日(11/15)又在2025年 TICCPA 国际菁英杯中夺下多项殊荣,展现佛大蔬食教育的专业能量与国际竞争力。
TICCPA 国际菁英杯为集结技艺创意与国际交流的综合性赛事,其中「果冻花」更是最受瞩目的美学料理竞赛,吸引世界各国菁英角逐。佛光大学蔬食系不仅多位同学以个人作品惊豔评审,更一举夺下「团体杰出奖」,表现亮眼。
本次获奖学生名单如下:
现场创意果冻花(On-site Creative Jelly Art)
- 冠军:庄诗盈
- 亚军:王正德
- 铜牌:陈俐佳
- 冠军:郭纯芳
- 亚军:苏宇玄
- 季军:林哲丞
- 佳作:释广珠
- 银牌:庄诗盈、徐神地
- 铜牌:黄诗思、马依琳
- 冠军:郑莹萱、林彦成
- 亚军:郑玄华、黄诗思
线上花卉果冻花(Online Floral Jelly Art)
- 冠军:王沺翔、马依琳
- 亚军:陈妃暄
佛大蔬食系学生以精致造型、色彩层次及创意设计惊豔评审,郭纯芳同学的「花卉造型-果冻花」更夺下冠军,成为全场焦点。系上师生的努力与专业再度为佛光大学争光,也展现了蔬食教育在美学创意与国际视野上的成果。
恭喜所有得奖同学,佛光大学蔬食系将持续在国内外推广健康蔬食,培养更多兼具创意与专业的国际人才。
蔬食一条心,白菜变成金!
🎉 恭喜所有获奖同学,并感谢大家再次为校争光!谢谢指导老师陈暳陵教授的悉心教导~~

