陳彥志
姓名 陳彥志
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研究專長 營養健康飲食規劃、無麩質料理、中餐烹飪、義法蔬食、中式點心、異國蔬食
當學期授課 VS02900 畢業成果展(Graduation Exhibition)
VS22200 餐飲創業與規劃(Restaurant Business Planning)
VS01500 專業實習(二)(Off-campus Internship (II))
VS02200 實習專題製作(二)(Internship Report (II))
VS01400 實務專題製作(二)(Study on Designated Subject (II))
HS60100 蔬食食品行銷研究(Research in Vegetarian Food Marketing)
HS60700 創業蔬食產品開發與研究(Vegetarian Snack Making and Research)
國家 學校名稱 系所 學位 期間
佛光大學 樂活產業學院碩士班 碩士 碩士 2020.12 ~ 2022.06
經歷類別 服務機關名稱 單位 職務 期間
專任 健康與創意蔬食產業學系 專案助理教授級專業技術人員 2025.02 ~ 2026.01
專任 健康與創意蔬食產業學系 專案助理教授級專業技術人員 2024.02 ~ 2025.01
豐貽食品股份有限公司餐食開發部 研發主廚 2023.05 ~ 2025.02
聯安健康廚房有限公司健康蔬食部 主廚 2016.12 ~ 2023.04
年度 展演活動名稱
2024 2024國際蔬食文化節-蔬福生活
年度 計畫名稱
2024 聯安診所員工蔬食養生餐會