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證照登錄
已拿到證照者,請自行登錄在<蔬食系畢業門檻_證照>
網址為http://forms.gle/MMwhVPvztfDQqBU26
好康報報:(1)考取證照者可申請 校方深耕辦公室的獎勵補助、
(2)考取下表乙級證照 可向系辦申請獎勵補助。
健康與創意蔬食產業學系 認可餐旅類相關證照種類
- 中餐烹調-丙級、乙級
- 葷食
- 素食
- 中式米食加工-丙級
- 米粒類
- 漿(粿)粉類(米漿型、一般漿糰、特殊漿糰)
- 熟粉類
- 膨發類(一般膨發、特殊膨發)
- 中式麵食加工-丙級、乙級
- 水調(和)麵類
- 發麵類
- 酥(油)皮、糕(漿)皮類
- 特殊傳統技藝麵食類
- 西餐烹調-丙級、乙級
- 烘焙食品-丙級
- 西點蛋糕
- 麵包
- 餅乾
- 烘焙食品-乙級
- 麵包、餅乾
- 西點蛋糕、麵包
- 西點蛋糕、餅乾
- 伴手禮
- 飲料調製-丙級、乙級
- 旅館客房服務-丙級
- 餐飲服務-丙級
- 食品安全管制系統合格證書-基礎(60A)
- 食物製備
- 服務業管理
- C 級果凍花