2025佛光杯全国蔬食厨艺暨烘焙竞赛 报名开始～快快快!

一、主旨：
为发扬传统素食饮食文化及响应绿色餐饮之潮流，特别举办以「健康饮食，创意食尚」为主题之素食厨艺暨烘焙竞赛，希望透过此竞赛活动，发扬乐活料理精神，结合健康创意饮食观念，创造新蔬食时代发展。

二、报名资格： 
A.学生组：就读观光科、餐旅科、餐饮科、家政科等相关之高中职学生，对蔬食厨艺有热忱者。（需附学生证）
B.社会组：年满18岁以上，对蔬食厨艺有热忱之社会人士。

三、协办单位：中华技艺推广协会、奇男子刀具、澳根尼橄榄油、养心茶楼、拓蔬人、力凡烘焙坊、育田食品、顺峰开发有限公司、富冠国际企业社、正福茶园、菇王、钰统、毅植、特吉国际
                        有限公司。

四、报名方式：email至fgu.vegetarian.113@gmail.com (主旨:2025佛光杯全国蔬食厨艺暨烘焙竞赛)
五、决赛地点：佛光大学香云居厨艺教室

六、活动日期
报名日期：即日起至2025年01月15日(星期三)止
初审入围通知：2025年01月20日(星期一) 以电子邮件通知并于网站公告
决赛日期：2025年03月07日(星期五)

七、联络资讯：佛光大学 健康与创意蔬食产业学系
(1)李伟铨同学（电话0972-976-524）
(2)陈彦志老师03-9871000分机22117
(3)吴仕文老师03-9871000分机22113
(4)施建玮老师03-9871000分机22116
(5)胡芯华小姐03-9871000分机22101