這不是劇本,是真人真事!佛光大學蔬食系受邀前往江蘇宜興大覺寺參加一年一度的蔬食博覽會!雖然只有6張免費機票,但我們仍義無反顧由陳彥志老師帶領5位勇敢的同學遠征設攤!
現場不只是「參加」而是全力以赴。
彥志老師帶著一位學生留守大寮(廚房)瘋狂煮熱食,另外四位同學則在攤位前面顧攤、招呼、送餐、吆喝通通包辦,而大寮到攤位之間還有一段距離,全靠大家用雙腳來回奔波🏃♂️🏃♀️
每天工作12~14小時不停歇,頂著高溫、流著汗、拖著疲憊的身體,還要微笑迎人、熱情介紹菜色,根本是身心大考驗!原本還擔心中暑、水土不服…但他們不但撐下來,還撐出超狂成績🔥
當大家問:「佛光大學要賣什麼?」
我們自信回應:「素滷肉飯!」
對方還客氣地說要「多觀摩學習」…沒想到幾天後,**我們成了整個美食街賣最好的攤位!**甚至有師父連續幾天都專程來吃!🥹
有天飯煮好卻發現「米心沒熟」,現場一片緊張…但我們蔬食系不是白叫的!靈機一動→變成「創意飯糰」,結果反而秒殺大賣,學生現場學到寶貴的危機處理能力+創意發想實戰經驗。
原本同學們連參加晚上的感恩晚會都累到快撐不住了,但在彥志老師的「溫柔強迫」下勉強出席,結果一聽到我們被宣布為「最受歡迎攤位」,現場歡呼尖叫,大家馬上跳起舞來慶祝!
佛光蔬食系,真的不是只有廚藝強、產品讚,更是一群有韌性、有創意、有團隊精神的年輕人!
我們用雙手端出熱食,也用熱情端出感動❤️