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| Name | 郝承偉 |
|---|---|
| Office Tel No. | 22119 |
| Job Title | Assistant Professor |
| Research Expertise | 餐旅教育、食品科技、營養與保健、飲務與餐旅服務 |
| Current Course |
VS21800 飲務與吧檯管理（Beverage and Bar Management） VS00900 國際禮儀與文化（International Etiquette and Culture） HS60400 蔬食感官品評實務研究（Research in Vegetarian Food Sensory Evaluation） VS01000 餐飲管理（Food and Beverage Management） VS02700 實習專題製作(一)（Internship Report (I)） HS00600 樂活產業管理概論（Introduction to LOHAS Intustry Management） VS01300 實務專題製作(一)（Study on Designated Subject (I)） HS60300 蔬食食品科技暨商品開發研究（Research in Vegetarian Science & Product Development） |
| Country | School Name | Department | Degree | Duration |
|---|---|---|---|---|
| 國立臺灣大學 | 食品科技研究所 博士 | 博士 | 2008.09 ~ 2013.06 | |
| 國立臺灣師範大學 | 家政教育研究所食品營養組 碩士 | 碩士 | 1996.09 ~ 1998.06 | |
| 東海大學 | 主修：食品科學系；輔系：企業管理學系 學士 | 學士 | 1988.09 ~ 1992.06 |
| Experience Category | Organization Title | Department | Job Title | Duration |
|---|---|---|---|---|
| 專任 | 健康與創意蔬食產業學系 | 助理教授 | 2023.08 ~ 2024.07 | |
| 專任 | 健康與創意蔬食產業學系 | 專案助理教授 | 2022.08 ~ 2023.07 | |
| 兼任 | 健康與創意蔬食產業學系 | 兼任助理教授 | 2020.08 ~ 2022.07 | |
| 新北市立淡水商工餐飲管理科 | 教師 | 1998.08 ~ 2023.09 | ||
| 中華開放醫院營養組 | 營養師 | 1995.09 ~ 1996.06 |