登入 佛光大學 健康與創意蔬食產業學系
「中西式蔬食烘焙技術養成班」,結合西式(蛋糕項、糕漿皮項)與中式(發麵項、酥油皮項)並於創意糕點類加入純素烘焙與無麩質烘焙,創業實務與經營管理課程讓烘焙技術與營運實務技能一次到手。
類別 | 標題 | 張貼日期 |
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活動公告 | 重要 熱門 2024勞動部北分署「中西式蔬食烘焙技術養成班」招生中 | 2023-12-06 |
活動公告 | 緬懷大師蔬食週~與你相約雲起樓 | 2024-03-11 |
學生榮譽獎項 | 熱門 恭喜 張承顥同學參加2023「銀髮樂活風味蕾新境界競賽」榮獲創意健康麵包組大專組第三名! | 2023-11-27 |
學生榮譽獎項 |
熱門
狂賀🎊 本系一年級張承顥同學參加「2023 TIC臺北國際廚藝挑戰賽」,榮獲藝術麵包展示銅牌獎! |
2023-11-20 |
學生榮譽獎項 | 熱門 恭喜!!! 112學年度校歌暨創意三好歌比賽本系榮獲第三名! | 2023-11-16 |
老師榮譽獎項 |
狂賀! 本系詹雅文老師榮獲本校112年特優導師! 狂賀! 本系韓傳孝老師榮獲本校112年教學績優教師! |
2023-11-15 |
學生榮譽獎項 |
狂賀!!! 本系學生參加2023TICCPA國際菁英盃競賽 榮獲3金、2銀、2銅、7佳作,團體成就獎、國際禮儀獎殊榮! |
2023-11-14 |
活動公告 | 佛大首推世界麵包冠軍李忠威師傅麵包研習會 各地烘焙先進報名踴躍 | 2023-11-09 |
活動公告 | 大學社會責任實踐計畫-建構宜蘭茶產業永續發展的跨領域人才共培機制-大一大二校外參訪正福茶園從源頭學習採茶炒茶揉茶技術 | 2023-10-26 |
活動公告 |
2023台北國際蔬素食產業博覽會-吳仕文老師製作示範創新全素烘焙也可走向SDGs |
2023-10-26 |
系所公告 | 2023世界麵包冠軍李忠威師傅麵包研習會錄取學員名單 | 2023-10-24 |
活動公告 | 欣興電子曾子章董事長率主管同仁參加「樂活蔬食」體驗營 | 2023-10-23 |
活動公告 | 中秋前夕佛光大學廚藝研究社、蔬食系帶領宏仁老人長期照顧中心老菩薩們製作-中秋應景蛋黃酥月餅 | 2023-10-02 |
學生榮譽獎項 | 狂賀!! 本系萬立照校友 學海心得榮獲佳作! | 2023-09-13 |
老師榮譽獎項 | 恭賀!!本系吳仕文老師榮獲本校111學年度本校特殊優秀人才彈性薪資 | 2023-09-12 |