赖彦汶
兼任师资
姓名 赖彦汶
电子邮件 t113810@mail.fgu.edu.tw
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研究专长 创意蔬果雕刻与盘饰、拉糖工艺、冰雕工艺
当学期授课 VS10700 创意蔬果雕刻与盘饰(Creative Vegetable and Fruit Sculpture)
国家 学校名称 系所 学位 期间
忠信高工 汽修 高职 高职 1993.09 ~ 1996.07
经历类别 服务机关名称 职务 期间
兼任 健康与创意素食产业学系 兼任助理教授级专业技术人员 2019.08 ~ 2020.01
兼任 健康与创意素食产业学系 兼任助理教授级专业技术人员 2018.08 ~ 2019.01
兼任 健康与创意素食产业学系 兼任讲师级专业技术人员 2017.08 ~ 2018.01
兼任 健康与创意素食产业学系 兼任讲师级专业技术人员 2016.08 ~ 2017.01
兼任 健康与创意素食产业学系 兼任讲师级专业技术人员 2015.08 ~ 2016.07
小不点果雕艺术室 负责人 2014.06 ~ 2019.09
新百王海鲜餐厅 行政主厨 2011.09 ~ 2014.02
欢喜庄美食会馆 行政主厨 2008.02 ~ 2010.03
观天下景观饭店 行政主厨 2006.03 ~ 2007.11